Si sceglie come al ristorante,

ma poi si porta tutto a casa!

 

 

Macintosh HD:private:var:folders:d4:7k7szxc1371bp5xbgxjyn3jh0000gp:T:TemporaryItems:imgres.jpg

 

Il pranzo

di Pasqua

a casa vostra

 

Ecco il nostro menu di Pasqua

“take away"

(vale anche per Pasquetta).

 

Sono pietanze pensate

apposta per essere gustate

in un secondo momento.

 

Ve le serviamo complete

di istruzioni per il montaggio:

voi componete i piatti e fate un figurone!

 (altro che Ikea!)

 

 

 

Antipasti

 

crostatina salata alle erbe di campo, crema d’uovo   (1, 2, 4)

8,50

insalata d’anatra con asparagi verdi, friggitelli, maionese al curry    (4)

8,50

baccalà bianco con crema di patate al limone e zafferano     (8)

8,50

polpo al vapore con insalata di puntarelle e olive, emulsione alle mandorle, olio di mandarini     (5, 6)

8,50

Primi

 

pasticcio di crespelle con sugo di capretto e carciofi   (1, 2, 4)

8,50

gnocchi di pane e ricotta con ricotta e erbe di campo    (1, 2)

8,00

lasagne con asparagi, piselli e branzino, olio al finocchietto  (1, 2, 4, 8)

9,00

riso venere con frutti di mare e salsa di pomodori confit     (3, 6, 8)

9,00

Secondi

 

filetto di rombo chiodato con spugnole e verdure       (8)

13,00

ombrina al forno, biete e patate, salsa di burro bianco, limone    (8, 1)

13,00

tagliata di maiale iberico con patate cremose alle erbe, salsetta di capperi e limoni confit   (1)

11,00

capretto al forno, erbe e patate

11,00

Dolci

 

spuma di caffè, crema mascarpone, cioccolato, savoiardo senza farina  (1, 4)

4,50

mousse di fragole, fragole spadellate, meringa, crema di yogurt    (1, 4)

4,50

 

 

 

 

 

Per consentire gli approvvigionamenti, chiediamo di prenotare entro il 15 aprile.

Oltre questa data non garantiamo la disponibilità di tutti i piatti in menu

 

 

Ristorante 900 all’Isola

t.0431.586283 / info@novecentoallisola.it

 

 

ELENCO ALLERGENI E LEGENDA / ALLERGENS LIST AND LEGEND

LATTE e i suoi derivati / MILK and products therehof

1

GLUTINE e i suoi derivati / GLUTEN and products therehof

2

CROSTACEI e i loro derivati / SHELLFISH and products therehof

3

UOVA e i loro derivati / EGGS and products therehof

4

FRUTTA A GUSCIO e i suoi derivati / NUTS and products therehof

5

MOLLUSCHI e i loro derivati / MOLLUSCS and products therehof

6

ARACHIDI e i loro derivati / PEANUTS and products therehof

7

PESCE e i suoi derivati / FISH and products therehof

8

SOLFITI e i loro derivati / SULPHUR DIOXIDE-SULPHITES and products therehof

9

SOIA e i suoi derivati / SOYBEANS and products therehof

10

LUPINI e i loro derivati / LUPIN and products therehof

11

SEDANO e i suoi derivati / CELERY and products therehof

12

SENAPE e i suoi derivati / MUSTARD and products therehof

13

SEMI DI SESAMO e i loro derivati / SESAME SEEDS and products therehof

14