NATALE 2026

Rosa di Gorizia,

pere, pecorino di Campone, agretto di ribes

Capesante, zucca, castagne

Baccalà dissalato, passatina di fave,

cime di rapa, olio di coratina

Gnocchi di susine con ricotta di malga

Tagliolini di grano saraceno

con ragù di caccia di laguna

e salsa di trombette nere

Petto d’anatra ai mandarini

con mele friulane e cipolla di Cavasso

Gelato di banana, crema di lamponi

Parfait di cioccolato croccante,

panforte di fichi, datteri e noci,

salsa di torrone, arancia caramellata croccante

90 euro vini esclusi